La Baie d’Açai

Depuis plusieurs décennies maintenant, on se soucie beaucoup de la Santé et du Bien-Être, devant la multiplication des découvertes néfastes dans la composition de produits chimiques ou artificiels qu’on leur croyait dédier, la Santé et le Bien-Être se font de plus en plus au Naturel ! C’est dans cet optique que, depuis le début des années 2000, la Baie d’Açai est un remède naturel star.

Cela fait bien plus longtemps que la Baie d’Açai est un aliment rentré dans les mœurs de plusieurs pays tels que le Surinam, la Colombie, au Brésil et surtout en Amazonie où elle est traditionnellement utilisée de génération en génération.

Son goût se rapproche beaucoup de celui du cacao, on utilise donc son fruit pour sa chair, on en confectionne aussi une huile, on en râpe l’écorce, on en broie les graines, on consomme également ses jeunes pousses… Bref, on l’aime tout entier pour ses nombreuses vertus et à chaque pays sa recette fétiche pour en confectionner un remède naturel hors du commun.

Ce fruit de l’Açai, palmier aussi appelé Euterpe oleracea, a tant de bienfaits qu’il est difficile de passer à côté lorsque l’on souhaite prévenir ou soulager certains maux naturellement…
Voyons toutes les vertus de la Baie d Açai…

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Tous les bienfaits de la Baie d’açai, un remède naturel très complet !

La Baie’d Açai a en effet de nombreuses vertus, mais elle a la particularité d’offrir un panel de possibilités, elle est très polyvalente.

La Baie d’Açai, un atout nutrition

Il faut savoir que ce fruit a une excellente valeur nutritive : vitamines essentielles, glucides, protéines, minéraux comme le phosphore, le calcium, le fer, le potassium, ainsi que du magnésium, du cuivre, et même des fibres alimentaires, des acides gras…
C’est pourquoi il est un remede naturel si précieux et polyvalent.

La Baie d Açai permet alors notamment d’éviter certains cancers comme celui des poumons et de la prostate ainsi que les AVC, l’asthme, elle aide à réduire le taux de mauvais cholestérol ou à en éviter la hausse grâce aux stérols qu’elle contient, mais aussi concernant le diabète type 2.

Plutôt utile non ?

Votre système digestif va beaucoup l’apprécier…

Sa teneur en fibres dont nous parlions précédemment lui permet de « nettoyer » les intestins notamment mais sans aucun dérangement nous concernant, seules les toxines (entre autres) sont contrariées et beaucoup mieux évacuées.

La Baie d’Açai va vous permettre de mieux évacuer les graisses, ainsi que le sucre, toujours grâce aux fibres de qualité qu’elle contient, vous vous sentez mieux au niveau digestif et votre santé globale se réjouit de l’évacuation de tout cela… On minimise par exemple le risque de tumeurs.

Il prend soin de votre cerveau également…

Ce fruit a la vertu de protéger votre organisme des risque d’apparition des maladies neurodégénératives, ceci grâce à ses antioxydants notamment, il prévient le vieillissement prématuré des cellules, ce qui concerne directement le cerveau.

Un anti-inflammatoire puissant

C’est un fait, l Açai permet de diminuer la production de ce qui crée l’inflammation dans notre organisme : enzymes COX-1 et de COX-2.

Il a aussi un rôle préventif.

Comme je vous le disais , l’Açai n’a pas fini de vous surprendre et de vous aider !

La Baie d Açai, un résumé de ses vertus…

En bref, sans rentrer dans des termes médicaux, la Baie d’Açai, (ou une autre partie de ce palmier) peut vous aider à :

• mieux éliminer donc mincir ou maintenir son poids dans de meilleures conditions
• vous soulager en tant qu’anti-inflammatoire
• prévenir le vieillissement même prématuré grâce à son pouvoir antioxydant, un véritable soin anti-âge, pour l’intérieur et visible à l’extérieur !
• rendre bien plus performant votre système digestif, mais aussi à le soulager
• protéger votre système nerveux
• réduire votre taux de mauvais cholestérol de manière conséquente
• vous éloigner de certains cancers…
• vous aider à vous protéger des maladies neurodégénératives
• vous redonner la Forme grâce à son incroyable et variée composition
• et probablement bien d’autres vertus encore peu ou inconnues…

Il est évident que pour profiter pleinement des bienfaits de la Baie d’Açai, ou d’une autre partie de l’Açai, il faut que vous preniez soin de vous, et cela passe par une alimentation équilibrée, saine et variée, une activité sportive quotidienne, une bonne hygiène de vie générale en résumé…

Alors, la Baie d’Açai vous tente ? Connaissiez-vous déjà ce fruit ou son arbre ? Avez-vous d’autres utilisations à nous citer à côté desquelles je serai passé ?
Allez-y, l’espace ci-dessous vous est réservé !

10 Aliments Qui te Rajeuniront de 10 Ans

La majorité d’entre nous veut avoir l’air plus jeune et vivre aussi longtemps que possible. Ton héritage génétique te donne un avantage, mais ton alimentation joue aussi un rôle vital pour aider à augmenter ta durée de vie.
Aujourd’hui, nous allons révéler les dix aliments anti-âges qui rendront ta peau rayonnante.

J’ai cherché pour vous d’autres vidéos sur les aliments qui rajeunissent, si ça vous intéresse, régalez-vous 😉

Les 10 meilleurs aliments anti âge

Ces aliments accompagnés d’un style de vie sain (sommeil régulier, sport et réduction du stress) sont une réelle fontaine jouvence.

5 aliments qui rendent belle

Voici un petite recap de la vidéo et des astuces pour aller encore plus loin :

Aujourd’hui j’ai le plaisir d’interviewer, Elodie Beaucent, coach alimentaire.

J’aime beaucoup l’approche d’Elodie du coup je voulais lui demander : quel est le top 5 des aliments qui rendent belles ?

Ce sont des aliments qu’on peut trouver facilement dans ses placards et frigos.

Voici donc les 5 aliments beauté que je vais partager avec vous.

-Le premier :

La tomate.

Elle va limiter l’acné. Le lycopène présent dans la tomate aide à réduire les hormones qui sont responsables de l’acné.

Cela aide également à combattre les ultra-violets donc bel effet protecteur sur la peau.

Cela peut-être des tomates fraîches ou cuites.

Evitez les huiles ajoutées, les édulcorants et le sucre (souvent présents dans les sauces tomate toute prêtes).

-Le deuxième :

La carotte.

Elle est pleine de beta carotène. Les caroténoïdes permettent d’agir sur la couleur de la peau.

Quand on mange plus on a un teint plus rosé, orangé.

Il y a également beaucoup de vitamine A : bon pour les yeux et les muqueuses (si on a des aphtes par exemple)

Si on veut un rouge plus prononcé pour les lèvres on n’hésite pas à abuser de la carotte).

-Le troisième :

Les antioxydants comme la framboise.

Les antioxydants permettent de limiter l’oxydation dans notre corps. L’oxydation vient avec les radicaux libres.

Les radicaux libres ce sont des substances qui sont à base d’oxygène et qui viennent attaquer plusieurs organismes et plusieurs structures moléculaires dans notre corps.

Ils sont favorisés par la pollution, la fumée, le stress…

Du coup on est bombardé de radicaux libres en permanence.

L’armée qui vient combattre les radicaux libres dans notre corps sont les antioxydants qui vont limiter l’oxydation et donc la mortalité de nos cellules.

On les trouve dans les baies rouges : la framboise est riche en antioxydant.

Les antioxydants permettre de réduire les imperfections de la peau. Quand on a un organisme qui manque d’antioxydants on a un teint brouillé.

-Le quatrième :

L’avocat.

Pour avoir une peau hydratée et souple, l’aliment miracle est l’avocat. Il est riche en vitamine E qui est une bonne formule pour la peau.

Des personnes pensent à tort que c’est un produit trop gras à boycotter mais c’est du « bon gras », il n’y a donc pas de mal à en consommer.

Les bonnes graisses sont riches en vitamines E : huile de noix, de colza…

La vitamine E va équilibrer votre peau et lui donner un joli aspect.
C’est important de varier les huiles. Attention l’huile de colza ne se cuit pas (à ajouter à la salade).

Il est bien d’avaler 3 cuillères à soupe d’huile par jour pour avoir ses apports en oméga 3 (acides gras essentiels).

-Le cinquième :

La sardine.

C’est un poisson gras (très riche en oméga 3) : gardent en bonne santé, diminuent l’apparition des rides et aide à réguler les émotions (être moins sensible).

Quand on vit en ville, manque de lumière et on est très souvent tous en carence d’oméga 3.

Sachez que plus les poissons gras sont gros plus ils stockent des polluants qu’on va manger.

Comme la sardine est un petit poisson et qu’elle meurt très vite, elle est moins polluée.

Le saumon a des valeurs nutritives intéressantes mais est malheureusement extrêmement pollué et c’est pareil pour le thon.

Au-delà des aliments les boissons jouent un rôle important dans la beauté de votre peau.

En dehors de l’eau (minimum 1,5 litres par jour) vous avez des boissons très intéressantes à consommer :

–L’eau chaude avec du jus de citron : l’eau réhydrate la peau et le citron nettoie foie et peau pour un effet bonne mine garanti.

–Les jus détox : généralement ce sont des jus à base de légumes verts, excellents pour la peau, ils sont à réaliser à l’aide d’un extracteur de jus.

–L’eau de coco est très hydratante et riche en vitamines et minéraux.

–Le thé vert apporte des antioxydants bénéfiques pour la peau grâce à leurs actions anti radicalaires et sont anti âge. Il faut le consommer en dehors des repas car il perturbe l’assimilation du fer.

Comment rajeunir grâce à 3 aliments du quotidien

Quels sont les meilleurs aliments anti-âge ?

Véronique Mounier et le Dr Saldmann répondent à une question d’Arthur, 35 ans, au sujet des aliments aux meilleures vertus anti-vieillissement… et ceux à éviter. La question d’Arthur : « Quels sont les meilleurs aliments anti-âge ? » Quels aliments (le chocolat noir, la tomate, le citron, les pruneaux…) ont des vertus anti-âge scientifiquement prouvées ? A l’inverse, quels sont les aliments à éviter ? Voir les réponses du Dr Saldmann, cardiologue et nutritionniste, en vidéo.

7 aliments pour lutter contre le vieillissement

Je vous propose 7 aliments dont vous ignorez peut-être les vertues « anti-âge » qu’ils proposent.